كيك ميل كريب

القائمة

كيك ميل كريب

عشرون طبقة رقيقة كورق الكريب. كل كيكة تُجمَّع حسب الطلب.

ميل كريب كريم بروليه

ميل كريب كريم بروليه

عرض التفاصيل→

طبقات كريمة فانيليا حريرية مع طبقة علوية مقرمشة محروقة بالكراميل.

أسود — ميل كريب بالشوكولاتة الداكنة

أسود — ميل كريب بالشوكولاتة الداكنة

عرض التفاصيل→

عشرون طبقة من كريب الشوكولاتة الداكنة مع كريمة دبلومات بثلاث شوكولاتات من بلكولاد — ٦٢٪ كاكاو، مبنية على نكهة الحليب المملّح الخفية. غطاء شوكولاتة مصنوع يدويًا مع لفائف مطليّة بالذهب.

ميل كريب تيراميسو

ميل كريب تيراميسو

عرض التفاصيل→

عشرون طبقة كريب بالشوكولاتة والإسبريسو، مع إسفنجية منقوعة بالإسبريسو وكريمة سابايون-ماسكاربوني. تُنهى بالكاكاو.

ميل كريب سوكسيه برالينيه

ميل كريب سوكسيه برالينيه

عرض التفاصيل→

عشرون طبقة كريب بالزبدة المحمّرة، محشوة بكريمة دبلومات البرالينيه باللوز والبندق. تُضاف طبقة كريمو برالينيه فوق قرص جوكوندا، وتُنهى بالبرالينيه المطحون وحبات بندق كاملة. تُترك لترتاح ليلة كاملة.

ميل كريب زهر البرتقال

ميل كريب زهر البرتقال

عرض التفاصيل→

عشرون طبقة كريب بزيت الزيتون معطرة بماء الزهر والمستكة المطحونة، محشوة بكريمة دبلومات اللبنة. تُنهى بعسل عجلون الدافئ، والفستق المطحون، وبتلات الورد المجففة. تُترك لترتاح ليلة كاملة.

ميل كريب الفراولة والليتشي والكركديه

ميل كريب الفراولة والليتشي والكركديه

عرض التفاصيل→

عشرون طبقة كريب بزبادي الفراولة، محشوة بكريمة دبلومات الفراولة والليتشي وقلب هلامي من الكركديه. تُنهى بتغليف كومبوت الفراولة الطازجة وفراولة مجففة بالتجميد. تُترك لترتاح ليلة كاملة.

ميل كريب جوز الهند وفاكهة الباشن

ميل كريب جوز الهند وفاكهة الباشن

موسمي
عرض التفاصيل→

طبقات كريب جوز الهند الرقيقة مع كريمة دبلومات جوز الهند، لمسات فاكهة الباشن، وتغليف لامع من المانجو.

تروا — ميل كريب ٣ شوكولاتة

تروا — ميل كريب ٣ شوكولاتة

عرض التفاصيل→

ثلاث شوكولاتات تنتقل من المرارة إلى النعومة — داكنة، حليب محمّص، وبيضاء مكرملة. خط من التوت حيث تنتهي منطقة الشوكولاتة الداكنة. قرص فوييتين مقرمش لا يُكتشف إلا عند قطع الكيكة.

ميل كريب تارت تاتان بالتفاح

ميل كريب تارت تاتان بالتفاح

موسمي
عرض التفاصيل→

عشرون طبقة من كريب الزبدة المحمّرة تتخللها كريمة دبلومات بتفاح تارت تاتان، منها ثلاث طبقات غنية بمكعبات التفاح الصغيرة المشوّحة بكراميل السايدر. تُزيّن بطبقة دائرية من تفاح تارت تاتان في الوسط، ملمّعة بكراميل السايدر ومحاطة بحلقة من فتات الستروزل بثلاثة أنواع من البهار.

ميل كريب التوت واللوز والشوكولاتة البيضاء

ميل كريب التوت واللوز والشوكولاتة البيضاء

عرض التفاصيل→

طبقات كريب رقيقة محشوة بكريمة اللوز، وكومبوت التوت المنعش، وغاناش الشوكولاتة البيضاء الغنية.